A következő címkéjű bejegyzések mutatása: ételfotó. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: ételfotó. Összes bejegyzés megjelenítése

2010. július 17., szombat

Gombát gombával

Nyár van.
Még mindig be van tojva az asztali gépem, így zenélni nem tudok. De valamit alkotnom kellett már mert az unalom lassan kikezd.
Volt itthon friss gomba, feta, tejföl, paradicsom és szeletelt bacon.
Ezek sültek ki belőle.


A gombatörzsekből meg a maradék gombából pedig egy krémleves rittyentődött, amit egy kis pirított baconnel, parmezánnal meg petrezselyemmel szórtam meg.



Fincsi volt.

2009. április 20., hétfő

Bundáskenyér à la Bub - a.k.a. bubdáskenyér :)


Mikor elindítottam a blogomat tavaly augusztusban, nem hittem volna, hogy ilyen bejegyzés is szerepelni fog rajta. Nem vagyok benne biztos, hogy sok hasonló fogja követni... bár ki tudja?

Műfajilag talán az "ételfotó" címke a legmegfelelőbb hozzá, bár kétségtelen, hogy olyan nagy nekikészülést nem rendeztem neki: a tojások feltörése és a készre retusált kép elkészülte között 47 perc telt el a naplófájl szerint.

A történet:
Vasárnapi reggeli, ágyba szervírozva.

A "menü":
Csirkemell-sonkával és sajttal töltött bundás kenyér (alternatív helyesírással: bundáskenyér) salátalevélen, roppanósan friss zöldségekkel körítve, gőzölgős gyümölcsteával, kora nyári reggeli napfénnyel szervírozva.

A fizetség:
Kedves mosoly, puszi, visszabújás az ágyba. Ezen még dolgozni kell kicsit...

Egy kicsit maga a kompozíció még valószínűleg kiforratlan, de mentségemre legyen mondva, hogy tényleg sebtiben készült. Ilyenkor lehet ráfogni a dologra, hogy "rusztikus" :)
Az utómunka viszont elég jól sikerült szerintem, idillikus, kicsit szürreális ragyogás, ami fehér, az hófehér, ami színes, az szépen ki van emelve, szerintem az rendben van.
Kifejezetten jó mozzanat a sajt kicsordulása, ami teljesen spontán történés, bár megmondom őszintén, reméltem, hogy valami hasonló fog történni a képen. Sikerült. Annyira szerencsésen, hogy a képen látható állapot már nem változott, a sajt ekkorra már valószínűleg ki is hűlt.

Jó étvágyat hozzá! A puszit, a mosolyt meg a visszabújást meg türelmetlenül várom.